Quel type de substrat choisir pour ses semis?
Pour obtenir des plantes de bonne qualité, il faut commencer par enraciner ses boutures dans un substrat adapté à ses cultures, leur environnement de croissance et disponibilité du substrat.
La texture du substrat est définie par la taille de ses particules et la manière dont elles sont organisées dans le substrat.
Les types de substrat
Il existe divers types de substrats : le coco, la fibre de bois, la tourbe de sphaigne, la perlite, la vermiculite, l’écorce et le sable.
La taille peut être fine, moyenne ou grossière.
Structure du substrat et son influence sur la capacité de rétention de l’eau
La capacité de rétention de l’eau correspond au volume d’eau retenu par un substrat de culture saturé après le drainage.
Pour les jeunes plantes, il est conseillé d’utiliser un substrat avec des particules fines qui crée une grande capacité de rétention de l’eau. En effet, les micropores (petits pores formés entre les particules) retiennent davantage l’eau que les macropores, formant des pores de grande taille entre les grosses particules et libérant plus d’eau.
Concernant la porosité à l’air (le volume d’air retenu par un substrat de culture saturé après le drainage), les substrats à macropores contiennent ainsi plus de réservoir d’air pour la respiration des racines, que les micropores.
Substrats pour germination
Il existe différents types de substrats pour la germination des cultures mais il est préférable d’utiliser des produits avec des composantes aux particules fines.
| Type de substrat | rétention eau | porosité air | saison adaptée |
| vermiculite | Bonne | bonne | été |
| perlite | moindre | bonne | hiver |
| tourbe de mousse de sphaigne | bonne |
Substrats pour transplantation
Après croissance des plants, ils sont replantés dans de plus grands contenants, où ils peuvent rester plusieurs mois. Il faut donc conserver la même structure et stabilité du substrat, pour ne pas affecter la capacité de rétention de l’eau et la porosité à l’air.
En effet avec le temps, les macropores s’effondrent en raison de la compaction due à l’arrosage, la décomposition naturelle des particules du substrat et les dommages dus à la croissance des racines. Ainsi les particules fines se brisent et s’insèrent dans les macropores, qui se réduisent. Cela entraîne une diminution de la capacité de rétention de l’eau disponible, de la porosité de l’air et du drainage. Voilà pourquoi il faut choisir un substrat qui conserve sa structure pendant toute la durée de la culture.
Concernant l’influence de la texture du substrat sur la capacité de rétention de l’eau, plus il y a d’eau retenue dans les petites particules, plus la plante aura besoin de plus d’énergie pour l’acquérir. La respiration racinaire et la croissance de la plante seront négativement affectées.
Pour conclure : Il n’est pas recommandé d’utiliser un substrat aux particules fines pour la production en contenants car il retiendra plus d’eau qu’un substrat grossier, et la porosité à l’air et le drainage seront limités. A l’inverse, un substrat de culture grossier avec de petites cellules aura une teneur en eau plus faible, un drainage et porosité à l’air plus élevés et nécessitera des arrosages plus fréquents.
Source : pthorticulture.com
